Carambola – O que é, Benefícios, Para que Serve e Efeitos Colaterais!

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Carambola – O que é, Benefícios da Carambola, Para que Serve e Efeitos Colaterais! que muitas pessoas desconhecem. Além disso, a Carambola ou fruta estrela, também recebe este nome porque tem a forma de uma estrela quando cortada. A mesma pode ser usada para sucos ou misturas, smoothies e saladas, embora elas também sejam boas para comer in natura, como uma maçã.

Quando cozidas, as variedades azedas funcionam bem para dar um toque único a pratos de aves, carne e frutos do mar, e até mesmo sobremesas cozidas. Como enfeite, eles são inigualáveis.

Na medica tradicional, a Carambola era usada para tratar doenças como tosse, intoxicação alimentar e esplenomegalia malárica (disfunção imunológica como consequência de episódios de malária recorrentes).

A raiz era usada para o tratamento de artralgia (dor articular), dor de cabeça crônica, epistaxe (sangramento nasal) e espermatorreia (ejaculação involuntária durante o sono). Para saber mais desses e outros benefícios continue lendo o artigo até o final.

carambola
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Origem da Carambola:

Acredita-se que a Carambola se originou no Sri Lanka ou nas ilhas da Indonésia. Ela se espalhou por toda a Ásia e foi cultivada lá por séculos. A Carambola é comumente cultivada no sul da China, na Índia e nas Filipinas.

A fruta é relativamente nova na América do Norte e do Sul. Foi introduzida pela primeira vez na Flórida em 1887, mas por ser vista como uma fruta decorativa, não foi plantada em larga escala.

A Carambola foi introduzida nas ilhas do Caribe, América Central, América do Sul e Havaí em 1935. Hoje, a Carambola é amplamente cultivada e consumida na Ásia. A fruta está crescendo em popularidade nos Estados Unidos. Para atender a essa necessidade crescente, a fruta é cultivada comercialmente na  Flórida, Havaí e Porto Rico.

Para Que Serve a Carambola:

A Carambola é conhecida por ter alta propriedade antioxidante que elimina eficazmente os radicais livres, bem como ajuda em tratamentos hipoglicêmicos e hipocolesterolemia.

As Carambolas também são comumente usadas ​​na preparação de suco, picles e saladas. No entanto, pode ser consumida crua e usada para limpeza de utensílios; porque ajuda a remover a ferrugem causada pela oxidação do ferro.

As Carambolas são bem conhecidas pelo conteúdo de ácido oxálico que dá um efeito adverso quando consumidas por pacientes urêmicos.

Benefícios da Carambola:

Impede o Câncer:

Como muitas outras frutas que contêm antioxidantes e fibras, a Carambola pode ser uma ferramenta poderosa na prevenção do câncer. Os antioxidantes podem combater os efeitos nocivos dos radicais livres e removê-los do corpo, enquanto a fibra pode reduzir os níveis de toxicidade.

Tem Efeito Anti-Inflamatório:

Os microelementos acima mencionados não são bons apenas para a prevenção do câncer. Eles também têm um ótimo efeito anti-inflamatório em diferentes doenças da pele, como dermatite (reação inflamatória da pele que pode ter diversas causas.) ou psoríase (doença comum da pele que causa vermelhidão e irritação).

Além disso, a Carambola contém vitamina C, que ajuda na síntese de colágeno e no processo de eliminar as toxinas.

Melhora a Saúde do Coração:

Devido às elevadas quantidades de potássio e sódio, bem como uma quantidade moderada de cálcio presente na fruta, a carambola é perfeita para manter a pressão arterial adequada. Além disso, esses microelementos também garantem um fluxo sanguíneo saudável e batimentos cardíacos regulares. E ainda níveis reduzidos de colesterol.

Reduz o Colesterol Alto:

Ao falar sobre benefícios da Carambola para a saúde do coração, também é importante mencionar que ele pode ajudar seu corpo a regular o mau colesterol (LDL) e elevar o colesterol bom (HDL), o que significa uma menor chance de ter um ataque cardíaco, derrame ou doença coronariana.

Perda de Peso:

Carambola é deliciosa, mas isso não significa que ela tenha muitas calorias. Você pode comê-la tanto e quantas vezes puder, sem o medo de ganhar peso extra. Carambola irá ajudá-lo a se sentir mais cheio e evitar que você faça petiscos com frequência ou coma demais. Pode até ajudá-lo a perder alguns quilos graças à fibra e outros nutrientes.

Fortalece o Sistema Imunológico:

Você pode não saber disso, mas uma única Carambola contém quase metade do valor diário da vitamina C, que é absolutamente essencial para o seu sistema imunológico.

Melhora a Digestão:

Mais uma vez, o alto teor de fibras da Carambola (que está contido tanto na fruta como na casca) entra em ação, pois pode ajudá-lo a evitar ou aliviar problemas digestivos, como diarreia, cólicas, inchaço ou gripe.

Controla a Diabetes:

De acordo com uma pesquisa, a Carambola pode ajudá-lo a prevenir o diabetes ou, se for diabético, a controlar seus sintomas. É um lanche perfeito que ajuda seu corpo a controlar os níveis de insulina e impede a liberação de glicose após as refeições.

Melhora o Metabolismo:

Graças à riboflavina (vitamina B2), folato (vitamina B9) e piridoxina (vitamina B6) que podem ser encontradas na Carambola, pode otimizar o seu metabolismo garantindo que os processos hormonais e enzimáticos necessários aconteçam por todo o corpo.

Melhora a Saúde Respiratória:

Se você sofre de uma infecção respiratória, crônica ou não, deve considerar comer algumas Carambolas, pois elas podem “cortar” catarro ou muco, além de promover a salivação. Assim, você pode esquecer sua dor de garganta.

beneficios da carambola
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Receita Com Carambola:

Suco de Carambola:

INGREDIENTES:

  • 3 Carambolas frescas colhidas no jardim;
  • 1 Coentro;
  • 3 Folhas de hortelã;
  • 2 Xícaras de água:
  • Canela.

MODO DE PREPARO:

  • Apare as pontas da Carambola, pique o resto e coloque no liquidificador ou apenas mexa muito bem;
  • Despeje a água fresca e misture tudo até ficar homogêneo;
  • Adicione as folhas de menta e coentro;
  • Adicione canela a gosto e misture ou mexa por mais um segundo;
  • Sirva em um copo.

Efeitos Colaterais da Carambola:

Alergias:

Embora a alergia a Carambola seja bastante incomum, há pessoas que devem ficar longe dela. Então, se depois de comer Carambola você tiver efeitos desagradáveis, como náusea, diarreia ou até vômito, fique longe dela. E se você nunca consumiu essa fruta antes, é melhor começar com um pequeno pedaço para observar sua reação.

Toxicidade:

Como mencionamos anteriormente, pessoas com doença renal não devem comer Carambola, pois pode causar uma ampla gama de efeitos negativos, incluindo náusea, confusão, dores de cabeça e convulsões.

Em alguns casos, pode até levar à morte, e é por isso que, se você não tiver certeza se deve comer Carambola, consulte o seu médico.

Pedras nos rins:

Devido à alta concentração de ácido oxálico em Carambola, não é recomendado que seja consumido em quantidades excessivas, especialmente se você tiver problemas renais. Se você comer demais, corre o risco de desenvolver cálculos renais.

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