Groselha Preta – O que é, Para que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!

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Groselha Preta – O que é, para que Serve, Benefícios da Groselha Preta e efeitos colaterais. Além disso, a Groselha Preta é uma planta. As pessoas usam o óleo de semente, folhas, frutas e flores para fazer remédio.

A Groselha Preta é usada para o tratamento de colesterol alto, pressão alta, artrite reumatoide, sintomas da menopausa, síndrome pré-menstrual (TPM), períodos dolorosos (dismenorreia) e dor na mama (mastodinia). A Groselha preta é considerada um depósito de nutrientes e vitaminas.

Suas bagas contêm vitamina C, vitaminas do complexo B, vitamina D, vitamina E, vitamina  K, vitamina P, vitamina A, pectinas, carotenoides, açúcares, sais de fósforo, ferro e potássio. Para saber mais desses e outros benefícios continue lendo o artigo até o final.

groselia preta
Groselha Preta

O Que é a Groselha Preta:

A Groselha Preta (Ribes Nigrum), é um pequeno arbusto perene nativo da Europa central e do norte da Ásia, é cultivada em todo o mundo, inclusive nos Estados Unidos. A planta inteira pode ser usada para fins medicinais, pois contém mais vitamina C do que as laranjas e é um elixir para dores de garganta e para reduzir as febres.

Tornou-se uma grande colheita no Reino Unido e desde 1942 foi distribuída gratuitamente como um xarope para crianças com menos de dois anos de idade.

Embora tenha sido cultivada nos Estados Unidos, a planta foi proibida no início do século XX, porque se dizia que ela atraía a ferrugem branca da madeira de pinho e era considerada uma ameaça à indústria madeireira. Em 1966, a proibição foi modificada para a jurisdição dos estados individuais.

Para Que Serve a Groselha Preta:

A Groselha Preta é usada para tratar a doença de Alzheimer (um distúrbio cerebral, que causa perda de memória com o envelhecimento). Além disso, a Groselha Preta é cheia de vitamina C que é útil para cuidar de problemas cardíacos, como a pressão alta.

Além de seu uso anedótico na fitoterapia tradicional, laboratórios modernos demonstraram os potentes efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes e antimicrobiano.

Benefícios da Groselha Preta:

Combate Infecções:

Uma xícara de groselha contém 338% das necessidades diárias de vitamina C. A vitamina C é um potente antioxidante solúvel em água natural, que ajuda o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e elimina os radicais livres causadores de câncer no corpo.

Ajuda na Formação de Glóbulos Vermelhos:

Cobre e ferro são essenciais para a formação de novas células sanguíneas. Uma deficiência de ferro pode levar a anemia, fadiga e fraqueza muscular.

Mantém a Saúde Cardiovascular:

A Groselha Preta é composta por uma extensa quantidade de flavonoides que potencializam o bem-estar cardiovascular. Além disso, a Groselha Preta é composta pelo arranjo extraordinário de Ômega 3 que é útil para a saúde geral.

Da mesma forma, a Groselha Preta acaba diminuindo o colesterol ruim (LDL), além disso, aumenta o nível de colesterol (HDL) dentro do sangue. Assim, constrói a disseminação do sangue para o coração e, elimina a possibilidade de insuficiência cardíaca, ataque cardíaco e hipertensão adicional.

Melhora a Saúde Digestiva:

Um destaque entre a característica mais importante da Groselha Preta é o seu papel na área de bem-estar digestivo. Pesquisas diferentes sobre a Groselha Preta descobriram que ela pode ajudar a saúde gastrointestinal.

Receita com Groselha Preta:

INGREDIENTES:

  • 350 g de Groselha Preta;
  • 1 xícara de Creme azedo;
  • 250 g de Farinha ;
  • 3 ovos;
  • 80 ml de Leite;
  • 60 g óleo vegetal;
  • 130 g de açúcar granulado;
  • 0,5 saco de fermento em pó;
  • 12 g de sal.

MODO DE PREPARO:

  • Misture bem a farinha com o fermento.
  • Adicione o ovo, leite, manteiga, açúcar, fermento em pó, sal e bata tudo no liquidificador;
  • Coloque a massa em um molde de silicone, coloque a groselha uniformemente na parte superior (deixe um pouco para o acabamento do bolo).
  • Coloque a mistura em um forno aquecido a 180 graus por 30-35 minutos;
  • Retire o bolo da panela e deixe esfriar;
  • Cubra o bolo com creme azedo.
  • Decore com bagas de groselha.
  • Coloque na geladeira por 2-3 horas.

Efeitos Colaterais da Groselha Preta:

A Groselha Preta contêm uma alta porcentagem de ácido, por isso deve ser usada ​​com cautela em pessoas com problema de úlcera gástrica ou gastrite crônica.

Também é aconselhável verificar se as bagas ou o suco causam alergias em crianças antes de incluí-las na dieta em grandes quantidades. Você não deve dar a criança muito suco ao mesmo tempo, é melhor primeiro tentar bagas frescas para se certificar de que não há manifestações alérgicas.

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