Brócolis – O que é, Para que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!

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Brócolis – O que é, Para que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!. Além disso, o Brócolis pertence à família dos vegetais crucíferos. Acredita-se que os antigos romanos foram os primeiros a ver as vantagens no Brócolis, quando um “progenitor” selvagem de um vegetal povoava as margens do Mar Mediterrâneo.

O Brócolis contém vitaminas vitais, minerais e vários antioxidantes poderosos. Este é um vegetal versátil que pode ser adicionado cru em saladas, bem como frito ou cozido no vapor. A cor do vegetal pode variar, dependendo da variedade, de verde-claro a verde-púrpura.

brocolis
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O Que é o Brócolis:

A vantagem mais importante em tal produto é, obviamente, seu conteúdo em proteína. O conteúdo desse macronutriente em brócolis é quase semelhante ao da carne bovina. Além disso, essa substância contribuí para a perda de peso e fortalece os músculos.

O Brócolis é uma excelente fonte de vitamina K, Vitamina C, ácido fólico e cromo. Este vegetal tem muita fibra e proteínas, vitaminas do grupo B, A, E, assim como manganês, fósforo, colina, potássio, cobre, selênio, ácidos graxos ômega-3 e fitonutrientes benéficos. E além de tudo isso, quase não há calorias, já que quase 9/10 vegetais são compostos por água.

Para Que Serve o Brócolis:

O Brócolis é útil para a inflamação crônica, para limpar o corpo e prevenir processos oxidativos. O uso de Brócolis aumenta a capacidade do corpo de eliminar carcinógenos e oxidantes, obtidos com alimentos ou ingeridos por gotículas no ar.

Devido ao alto conteúdo de provitaminas, o Brócolis possui propriedades antioxidantes que são valiosas para doenças oculares. Como em muitos vegetais verdes, o Brócolis contém muita vitamina B9 que promove a renovação celular, por isso é recomendado para mulheres grávidas. Agora confira em detalhes alguns Benefícios do Brócolis Para Saúde.

Benefícios do Brócolis: 

beneficios do brócolis
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Protege Contra o Câncer:

O sulforafano pode destruir as células-tronco do câncer. Isso significa que a substância nomeada, destrói tumores malignos pela raiz. Outro composto químico, a glucorafanina, ativa processos enzimáticos nas células, que resultam em maior proteção contra os carcinogênicos.

Bom Para os Rins:

Os componentes contidos no vegetal, podem melhorar o suprimento de sangue para os rins e, portanto, melhorar a função do corpo.

Regula a Pressão Arterial:

O Brócolis, que contém uma grande quantidade de potássio, Vitamina C e antioxidantes, melhora a capacidade das artérias de bombear sangue, reduz os danos ao coração devido à falta de oxigênio e fornece um nível mais alto de produtos químicos benéficos para o coração.

Algumas evidências também sugerem que comer Brócolis regularmente pode reverter os danos da diabetes nos vasos sanguíneos do coração. Inclua este vegetal saudável para o coração em sua dieta para reduzir o risco de aterosclerose, doenças cardíacas, convulsões e derrames.

Fortalece o Sistema Imunológico: 

As Habilidades antioxidantes de Brócolis também estimulam as funções protetoras do corpo. Em particular, entrando no corpo humano, as substâncias químicas do Brócolis reduzem o estresse oxidativo e previnem o enfraquecimento da imunidade que ocorre ao longo dos anos.

Melhora a Visão:

O complexo vitamínico, assim como os nutrientes contidos nos Brócolis (incluindo a zeaxantina), tornam este vegetal saudável para os olhos. Os componentes de cura deste vegetal maravilhoso protegem contra a degeneração macular dos olhos, cataratas, bem como dos efeitos nocivos da radiação UV.

Melhora os Órgãos Digestivos:

Os brotos de Brócolis jovens, in natura, melhoram o estado do estômago, em particular, têm um efeito benéfico para manter o revestimento desse órgão. Muitos problemas estomacais estão associados à disseminação da bactéria Helicobacter pylori, incluindo o revestimento interno do estômago. E brotos de Brócolis cru contêm substâncias que regulam a reprodução de bactérias indesejáveis.

Além disso, a fibra do Brócolis previne muitos distúrbios digestivos, melhora a motilidade intestinal e o complexo de magnésio e vitamina regula a acidez do estômago, promovendo a digestão adequada dos alimentos.

Limpa Toxinas:

Enxofre, Vitamina C e alguns aminoácidos fazem do Brócolis um produto importante para desintoxicar o corpo. Ele é adequado para uma dieta de limpeza, que elimina as toxinas do corpo, os radicais livres e elimina o excesso de ácido úrico. O resultado de tal exposição reduz o risco de gota, artrite, reumatismo, doenças de pele, bem como a formação de pedras nos rins, erupções cutâneas e furúnculos.

Bom Para a Pele:

A manutenção da juventude e a frescura da pele estão diretamente dependentes da presença de antioxidantes na dieta, como a vitamina A ( beta-caroteno), Vitamina B, Vitamina C, Vitamina E, vitamina K e ácidos graxos Ômegas. Todos esses elementos estão totalmente disponíveis nos Brócolis.

É por isso que os amantes deste vegetal não podem se preocupar com o possível envelhecimento precoce da pele. Além disso, alguns dos fitonutrientes encontrados em vegetais protegem contra os efeitos negativos da luz solar sobre a pele do rosto.

Importante Para o Tratamento da Anemia:

A falta de ferro e proteína geralmente causa anemia. O Brócolis é rico em ambas as substâncias, portanto, pode ser considerado um vegetal contra a anemia. O consumo regular, ajudará no fluxo sanguíneo e no suprimento de oxigênio para os órgãos, o que é necessário para o funcionamento adequado de todos os sistemas.

Além desses componentes, o Brócolis contém cobre, um mineral que junto com o ferro, é responsável pela produção de glóbulos vermelhos.

brocolis para saude
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Efeitos Colaterais do Brócolis:

O Brócolis pode causar erupções alérgicas e irritação da pele. Além disso, o vegetal pertence aos chamados fatores strumogennymi, que podem ter um efeito negativo sobre a glândula tireoide. Para as pessoas que tomam anticoagulantes, pesquisadores acreditam que o consumo excessivo de Brócolis pode reduzir a eficácia desses medicamentos.

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