Legumes e Vegetais

Vegetais de folhas verdes escuras – para que serve e benefícios!

vegetais de folhas verdes escuras

Os vegetais de folhas verdes escuras oferece vários benefícios à saúde, incluindo redução do risco de obesidade, doenças cardíacas, hipertensão e declínio mental. Eles são embalados com vitaminas, minerais e fibras, mas com poucas calorias.

Além disso, esses vegetais são conhecidos por serem fontes de nutrientes (folato, ferro e magnésio, por exemplo) e antioxidantes.

vegetais de folhas verdes escuras
vegetais de folhas verdes escuras

Melhores vegetais de verdes:

  1. Couve;
  2. Espinafre;
  3. Repolho;
  4. Agrião;
  5. Alface romana;
  6. Acelga;
  7. Rúcula;
  8. Nabo verde;
  9. Endívia;
  10. Repolho chinês.

Quais são os benefícios dos vegetais de folhas verdes escuras?

Os vegetais de folhas verdes escuras são uma excelente fonte de fibras, folato e carotenoides que atuam como antioxidantes no corpo, melhorando a saúde:

  1. Ajuda purificar o sangue;
  2. Previne o câncer;
  3. Melhora a circulação;
  4. Fortalece o sistema imunológico;
  5. Melhora a função hepática, vesícula biliar e renal;
  6. Elimina a congestão.

Propriedades vegetais escuros?

Os vegetais escuros possui propriedades que fornece muitos nutrientes, como vitamina A, vitamina C, antioxidantes, fibras, folato, vitamina K, magnésio, cálcio, ferro e potássio.

Receitas de sucos verdes:

1. Suco de de couve com salsa:

Este suco verde é rico em vitaminas, como vitamina C, vitamina B9, vitamina E, vitamina A e riboflavina, bem como minerais como ferro, cálcio e fósforo.

Ingredientes:

– 2 folhas grandes de couve;
– 1 cabeça de alface romana;
– Punhado de salsa fresca;
– 1 maçã;
– 2 limões, descascados;

Modo de preparo:

  1. Lave bem todos os ingrediente.
  2. Em seguida, corte tudo em pedaços pequenos.
  3. Adicione no liquidificador e bata por 5 minutos.
  4. Em seguida, beba imediatamente.

2. Suco verde de aipo com limão:

Ingredientes:

– 1 aipo;
– 1/2 pepino;
– uma maçã verde grande;
– 1/2 limão;

Modo de preparo:

  1. Lave bem todos os ingrediente.
  2. Em seguida, corte tudo em pedaços pequenos.
  3. Adicione no liquidificador e bata por 5 minutos.
  4. Em seguida, beba imediatamente.
  5. Beba o suco imediatamente ou guarde-o em um frasco de vidro hermético por até 24 horas na geladeira.

Formada em Comunicação Social com Habilitação em Jornalismo, escreve artigos de beleza e saúde com noções de SEO e tem versatilidade na produção dos textos.

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