Mamão: O que é, Para que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais!

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Mamão: O que é, Para que Serve, Benefícios e Efeitos Colaterais. Além disso, o Mamão contém uma enzima especial chamada papaína. Essa enzima é uma poderosa ajuda digestiva e é um dos motivos pelos quais o fruto é conhecido.

Mas melhorar a digestão e ajudar o corpo a desintoxicar-se não são os únicos benefícios do Mamão.Também pode ajudar a melhorar a saúde do coração, reduzir a inflamação, fortalecer o sangue e muito mais. Como outros tipos de frutas tropicais, também é rico em múltiplas vitaminas, minerais, flavonoides e antioxidantes.

Além disso, é usado em todo o mundo para melhorar a saúde geral de várias maneiras incríveis. Cristóvão Colombo era conhecido por chamar o Mamão de “fruto dos anjos”. Este fruto de cor laranja, semelhante ao melão, é nativo do sul do México e da América Central, mas pode ser cultivado na maioria das áreas tropicais.

Quando maduro, é comumente usado em todo o mundo para fazer suco ou como um delicioso complemento para saladas ou sobremesas. Não só isso, mas também é comumente usado como um amaciante de carne ou enzima digestiva também.

mamao
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O que é o Mamão?

Mamão, também conhecido como papaia ou Mamão, é uma fruta tropical que é nativa do México e norte da América do Sul. Faz parte da família de plantas Caricaceae e cresce na árvore Carica papaya em climas tropicais.

Os mamões são uma fruta especialmente interessante porque suas árvores realmente vêm em três “sexos”: macho, fêmea e hermafrodita. Somente a planta hermafrodita produz o Mamão, enquanto os outros dois tipos produzem árvores, folhas e sementes, mas não o fruto comestível que conhecemos como Mamão.

Por esta razão, quase todos os produtores comerciais plantam e cultivam plantas do hermafrodita, pois contêm todas as partes necessárias para germinarem e continuar reproduzindo novas sementes. Hoje, o Mamão é cultivado em todo o mundo em muitas áreas tropicais diferentes. Índia, Indonésia, Brasil, Nigéria, México, Estados Unidos e muitas nações da América Central são os maiores produtores.

A popularidade do uso desta fruta em receitas em todo o mundo continuou a aumentar nas últimas décadas. Na verdade, países como a Índia agora respondem por uma parte substancial da produção e exportação de Mamão.

beneficios mamao
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Benefícios do Mamão:

Promove a Digestão Adequada:

Certos compostos enzimáticos de papaia podem ajudar o corpo a se decompor e usar proteínas adequadamente. A papaína, em particular, ajuda a quebrar as ligações entre os aminoácidos. Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. A papaína é semelhante a outros tipos de enzimas produzidas no pâncreas que ajudam nosso corpo a digerir a carne, mas, ao contrário de outras enzimas, ela pode funcionar mesmo sem a presença de ácido.

Portanto, devido à sua capacidade de desmembrar aminoácidos, esta enzima de papaia pode ser útil para pessoas que sofrem de baixo ácido estomacal, que podem não ser capazes de tolerar o consumo de certos tipos de carne. Também pode promover a absorção de proteínas em pessoas com outros problemas digestivos.

Comer Mamão também pode ajudar a prevenir a constipação, devido ao seu alto teor de fibras. Fibra acrescenta volume às fezes e facilita a sua excreção do corpo. De fato, uma revisão de 2012 publicada no World Journal of Gastroenterology descobriu que aumento da ingestão de fibras foi eficaz no aumento de evacuações em pessoas com constipação, ajudando a promover a regularidade.

Suaviza a Inflamação: 

A Inflamação é uma resposta imune natural projetada para afastar invasores estrangeiros e proteger contra doenças e infecções. No entanto, a inflamação crônica está na raiz da maioria das doenças. Acredita-se que contribui para doenças graves como doenças cardíacas, câncer, diabetes e muito mais.

Os pesquisadores descobriram que os marcadores inflamatórios diminuíram quando os participantes receberam Mamão, isso pode ajudar a reduzir a inflamação e aliviar os sintomas de pessoas com certas condições, como a artrite reumatoide. Note-se, no entanto, que é necessário mais investigação.

Mamão também foi mostrado para ajudar a diminuir a inflamação em pessoas com doenças como asma ou artrite. E não apenas os níveis mais baixos de inflamação podem retardar a progressão da doença crônica, mas também podem ajudar a reverter naturalmente os sinais de envelhecimento.

Fortalece o Sangue:

Mamão tem recebido uma boa quantidade de atenção como um fortalecedor do sangue para ajudar pessoas que têm uma condição médica chamada trombocitopenia, ou plaquetas sanguíneas baixas, esta é uma condição médica perigosa que pode reduzir a capacidade do corpo de formar coágulos sanguíneos e potencialmente levar a hemorragias internas.

Um estudo em animais fora da Malásia, conduzido em camundongos, descobriu que aqueles que receberam extrato de folhas de Mamão tiveram contagens de plaquetas e glóbulos vermelhos significativamente maiores após 72 horas em comparação com aqueles em um grupo de controle. Embora mais pesquisas ainda sejam necessárias, os pesquisadores acreditam que o extrato de papaia pode eventualmente ser usado como tratamento para pessoas com distúrbios sanguíneos e coágulos sanguíneos prejudicados.

Melhora a Saúde do Coração:

O Mamão é carregado com vitamina C. A vitamina C é um micronutriente importante que atua como um antioxidante para proteger contra os danos dos radicais livres.Também protege contra a oxidação do colesterol, reduzindo a capacidade do colesterol de formar placas ao longo das paredes das artérias.

Algumas pesquisas descobriram que uma deficiência na vitamina C pode estar ligada a um risco maior de morte por doença cardíaca, embora mais pesquisas sejam necessárias para determinar o mecanismo exato. O mamão também contém folato, que pode ajudar a converter a homocisteína , um tipo de aminoácido que tem sido associado a doenças cardíacas, em outros aminoácidos para reduzir o risco de problemas cardíacos.

Pode ter Propriedades Anti-Câncer:

Vários compostos encontrados no Mamão demonstraram ter poderosos efeitos anti-câncer. Papaína, por exemplo, foi mostrado para bloquear o crescimento e disseminação de tumores em estudos com animais. Enquanto isso, a vitamina C e o beta-caroteno, ambos encontrados no mamão, têm sido associados a uma redução do risco de vários tipos diferentes de câncer. Além disso, além de promover a regularidade, estudos mostram que o aumento da ingestão de fibra alimentar também pode estar associado a um menor risco de câncer colorretal.

Pode Prevenir a Degeneração Macular:

Cada porção de papaia contém uma dose saudável de beta-caroteno, um dos principais nutrientes envolvidos na preservação da visão e na proteção da saúde dos olhos. Também contém luteína e zeaxantina, dois flavonoides que podem ajudar a prevenir a degeneração macular ou a perda da visão relacionada à idade. A zeaxantina especificamente ajuda a filtrar a luz azul que pode ser prejudicial à retina para otimizar a visão, mesmo quando você envelhece.

Ajuda a Prevenir Asma: 

Além de manter a visão saudável, o beta-caroteno foi mostrado para ajudar a reduzir o risco de asma. A manutenção de níveis adequados de vitamina A na dieta pode ser especialmente crucial para ajudar as crianças a reduzir a inflamação das vias aéreas.

Sementes de mamão também têm seu próprio benefício nutricional. Elas podem ser consumidas também, embora sejam bastante amargas. As sementes têm sido usadas como medicamento popular no tratamento de infecções parasitárias, e outras infecções virais e bacterianas.

Diminui Sinais de Envelhecimento:

Devido aos altos níveis de vitamina C, vitamina A e outros flavonoides, o mamão é um ótimo fruto para ajudar a manter a pele saudável e livre de rugas. Estes nutrientes funcionam como antioxidantes, ajudando a prevenir a formação de radicais livres e danos oxidativos na pele, sendo ambos considerados algumas das principais causas do envelhecimento.

Combate Infecções Virais:

Folhas de mamão têm sido usadas para tratar a dengue, uma infecção viral mortal de mosquitos em áreas tropicais. Em um estudo particular, as folhas foram misturadas com água e administradas aos pacientes duas vezes ao dia. Verificou-se que as folhas foram capazes de diminuir significativamente a atividade viral após cinco dias de uso.

As culturas polinésias tradicionais no Havaí e no Taiti criavam cataplasmas da casca da papaia para ajudar na cicatrização de feridas. Por quê? A pele desse fruto é particularmente alta na enzima papaína. Eles aplicaram o cataplasma diretamente na pele para curar queimaduras, erupções cutâneas ou picadas de insetos.

O mamão pode ser usado para tratar infecções fúngicas e virais da pele, como verrugas e micose. Ele ajuda a destruir a camada de proteína que protege vírus e fungos contra ataques, diminuindo sua capacidade de se reproduzir e se espalhar.

Mamão Usado na Medicina Tradicional:

O Mamão é usado há muito tempo em muitas formas de medicina tradicional. Acredita-se que ofereça benefícios no tratamento de uma ampla variedade de condições de saúde. Em muitas partes do mundo, por exemplo, acredita-se que essa fruta ajuda a tratar naturalmente a malária, e infecções parasitárias.

O Mamão pode ajudar a alcalinizar o corpo, reduzir a inflamação e fortalecer a função do baço.Também é pensado para nutrir o corpo, aumentar os níveis de energia e melhorar a visão e a saúde dos olhos.

mamao para saude
mamao para saude

Mamão Fatos Nutricionais

O Mamão é um alimento denso em nutrientes. Isso significa que cada porção contém uma pequena quantidade de calorias de mamão, mas uma grande quantidade de vitaminas, minerais e antioxidantes. Em particular, é uma boa fonte de vitamina C e vitamina A.Também fornece uma boa dose de folato e potássio.

Um copo (cerca de 140 gramas) de mamão cru contém aproximadamente:

  • 54,6 calorias;
  • 13,7 gramas de carboidratos;
  • 0,9 gramas de proteína;
  • 0,2 gramas de gordura;
  • 2,5 gramas de fibra dietética;
  • 86,5 miligramas de vitamina C;
  • 1.531 unidades internacionais de vitamina A;
  • 53,2 microgramas de folato;
  • 360 miligramas de potássio;
  • 1 miligrama de vitamina E;
  • 3,6 microgramas de vitamina K.

Além dos nutrientes listados acima, esta fruta também contém uma pequena quantidade de tiamina, riboflavina, ácido pantotênico e cálcio.

Precauções / Efeitos Colaterais

Mamão pode causar reações alérgicas em pessoas alérgicas ao látex. Mamões e outras frutas contêm uma substância chamada quitinase, que está associada a reações cruzadas entre látex e frutas.

O mamão verde contém o maior potencial para reações alérgicas e não deve ser ingerido cru. Além disso, esta fruta é vulnerável a alguns vírus e fungos generalizados, incluindo uma variedade de micose de papaia que destrói a fruta da planta.

Em um esforço para combater esse problema, os pesquisadores começaram a realizar experimentos com as sementes para ver se alterá-las geneticamente poderia fornecer proteção contra esses vírus prejudiciais.

Para alguns, o Mamão maduro pode ter um odor desagradável. Você pode minimizar esse cheiro misturando as frutas cortadas com o suco de limão. As sementes do mamão, embora sejam desagradáveis para alguns, são perfeitamente seguras para serem consumidas.

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