Dicas Para Emagrecer

Dieta alcalina: o que é, benefícios e dicas para a dieta

Por Alan Costa, em 31/05/2019 (atualizado em 06/12/2021)
dieta alcalina o que e

A dieta alcalina é baseada em alimentos alcalinos. O corpo humano tem uma tendência fisiológica à oxidação. A oxidação ocorre nos tecidos do corpo, pois isso é importante regular seu efeito com a ajuda de alimentos.

É o suficiente começar uma dieta e reduzir os produtos que aumentam a acidez. Para o funcionamento normal do corpo, deve ser mantido um constante equilíbrio ácido-base do sangue e dos tecidos.

O menor desvio do equilíbrio ácido-base pode afetar o funcionamento da vida. A solução para este problema sério é o negócio dos médicos profissionais.

O que é dieta alcalina?

A dieta alcalina afirma que todos os alimentos têm 2 ambientes: ácidos e alcalinos. E dependendo do tipo de ambiente, eles afetam o corpo de forma diferente. O ambiente ácido é “ruim”, destrói os ossos, afeta negativamente o estômago e o corpo como um todo.

A dieta é “boa” porque o corpo funciona melhor em um ambiente alcalino e, consequentemente, a dieta deve ser a mesma, alcalina. Para isso, os nutricionistas criaram tabelas de produtos “ruins” e “bons”, em que carne e produtos lácteos são “ruins”, e vegetais e frutas são “bons”, em grandes quantidades e termicamente não-processados.

Para que serve:

A dieta alcalina destina-se a alcalinizar o corpo, criando gradualmente um pH neutro ou fracamente alcalino. Acredita-se que durante o período o nível ótimo de pH do sangue é restaurado e a purificação completa das toxinas ácidas ocorre.

Aumento da acidez também leva a dor de cabeça, indigestão, dor nas articulações, alergias e imunidade reduzida. Além disso, afeta o coração, pulmões, fígado e rins, além de violar o equilíbrio ácido-base.

Quando a acidez fica muito alta pode afetar o sistema endócrino humano, causar disfunções na glândula tireoide, pâncreas e perturbar o equilíbrio de todos os hormônios no corpo. Mal-estar geral, fadiga, resfriados frequentes e doenças de pele.

Alimentos para a dieta alcalina:

A dieta alcalina é rica em fibras, vitaminas e minerais, portanto é boa para a saúde. Outra vantagem é a rejeição de produtos de origem animal, isso reduz muito a quantidade de gordura na e acelera o processo de perda de peso. Apesar de que perder peso não é o principal e não é o único objetivo.

1. Alimentos acidificantes: 

  • Qualquer carne, salsicha, peixe e frutos do mar.
  • Ovos.
  • Queijo.
  • Manteiga de amendoim.
  • Margarina.
  • Todos os grãos.
  • Pão.
  • Açúcar branco.
  • Doces.
  • Nozes.
  • Sementes de abóbora.
  • Café, chá, cacau e vinho.
  • Feijão.
  • Mel.
  • Arroz branco.

2. Alimentos alcalinizantes:

Dicas para a dieta alcalina:

  • Deve ser a curto prazo, não mais de 10 dias;
  • Iniciar uma dieta alcalina deve ser gradual, uma grande quantidade de fibra pode causar dano imediato;
  • Para quaisquer doenças do trato gastrointestinal, você deve consultar seu médico antes de iniciar uma dieta alcalina;
  • É contraindicada para lactantes, gestantes e crianças, devido à falta de proteína na dieta;
  • Inclua carne magra e peixe na dieta, a fim de obter benefícios de saúde máximos e manter a massa muscular.
  • Em qualquer dieta, a comida deve ser completa e equilibrada, então você se sentirá bem, perderá peso e preservará a saúde.
Sair da versão mobile